Der Olper Bauernmarkt und der Städte-Partnerschaftsverein Olpe hat am letzten Wochenende zu einer kulinarischen Begegnung auf Hof Siele eingeladen und viele interessierte Käse- und Weinliebhaber sind dieser Einladung gerne gefolgt. Bei der Veranstaltung „Heimischer Käse und französischer Wein“ konnten sie sich von der heimischen Käsevielfalt überzeugen lassen.
Im vollbesetzten Verkaufsraum des Sieler Hofladens informierten die Vertreter des Bauernmarktes über Herstellung, Arten und die Reifung der gereichten Käsesorten. Die Bandbreite reicht vom milden oder würzigen Bergkäse über Schnittkäse mit Pfeffer oder Kräutern bis zu Käsespezialitäten von Schaf und Ziege.
Diese leckeren Käsesorten bildeten eine hervorragende Grundlage für die kulinarische Begegnung mit französischem Wein. Die jeweils empfohlenen französischen Weine hatte der Städte-Partnerschaftsverein der Stadt Olpe mitgebracht. Mit jedem neuen Käse und jeder frisch geöffneten Flasche Wein erschlossen sich den Teilnehmern neue Geschmackswelten.
Die anwesenden Feinschmecker erfuhren unter anderem, welche Käsesorten zu einem feinen Rotwein passen und welche Weine auch mit einem reifen und kräftigen Käse mithalten. Ein stimmungsvoller Abend, der auch viel Überraschendes bot.