NUR NOCH EIN PLATZ VERFÜGBAR – BITTE TELEFONISCH ANMELDEN
Safran, die Heilpflanze des Jahres 2023 ist nicht nur ein wichtiges Leberheilmittel, sondern schenkt uns auch Lebensfreude und Leichtigkeit. Einst wurde der Safran von Hildegard von Bingen bereits angebaut, er gedeiht in Deutschland dort, wo aufgrund des wärmeren Klimas auch der Wein- und Olivenanbau möglich ist.
Über eine so lange Kulturzeit gibt es sehr viele Saafran-Rezepte, die jedoch in der Vergangenheit vielfach verloren gingen. Die Erinnerung an den Kinderreim „Safran macht den Kuchen gehl“ ist aber den meisten von uns bekannt.
Folgen Sie dem Safran – auch das Rote Gold genannt – auf seinem Weg vom Himalaya nach Europa Tauchen Sie gemeinsam mit der Kräuterfachfrau Doris Wirtz in die Welt des Orients ein, erfahren Sie den Safran mit allen Sinnen bei einer Tasse Safran-Tee und Safrankuchen.
Sa. 19. Oktober 2024, 15.00-17.00 Uhr
Referentin: Doris Wirtz, Kräuterfachfrau
Treffpunkt: wird bei Anmeldung bekannt gegeben
10,00 EURO/Teilnehmer/in
Anmeldung
Per Telefon 0 27 61 / 831.254
Weitere Informationen
Sabine Melzer-Baldus
Umweltschutzbeauftragte der Kreisstadt Olpe
E-Mail: s.melzer@olpe.de