Das Wissen über Heilpflanzen hat seinen Ursprung im Klostergarten. Aber nicht ein Klostergarten, sondern der Garten von Kräuterfrau Monika Burgmer wurde an einem herrlichen Sommernachmittag für Olpe biologisch geöffnet.
Das Heilkräuter und Heilpflanzen mit ihren Wirkstoffen Beschwerden und Krankheiten lindern können rückt immer mehr ins Bewusstsein der Menschen. Die verschiedenen Bestandteile wie Blüten, Blätter, Sprossteile, Beeren oder Wurzeln werden hierzu genutzt. Ein heißer Kräutertee ist zunächst die gängigste Art, um sich mit Heilpflanzen selbst zu behandeln.
Auch Hildegard von Bingen berichtete über die heilsame Wirkung von Kräutern bei Krankheiten aller Art. Nonnen und Mönche sammelten über Jahrhunderte ein umfangreiches Wissen über Heilkräuter. Viele Heilkräuter gelangten so auch in unsere Hausgärten. Ob Breitwegerich, Odermennig oder Echte Kamille, im Garten von Kräu-terfrau Monika Burgmer wachsen und gedeihen sie in diesen Sommermonaten alle prächtig.
Bei einem kleinen Imbiss im Garten wurden nicht nur Informationen über Heilkräuter ausgetauscht sondern auch Pflanzenableger und Samen fanden ihren Weg in neue Gärten. Ein stimmungsvoller Sommernachmittag, der noch lange nachwirken wird.